ANA SAYFA
Osmanlı Mutfağı Hakkında Detaylı Bilgi
dana eti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
dana eti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

İNCİK YAHNİSİ (5 kişilik)

Malzemeler:
-5 adet kuzu inciği
-1 adet tavuk (temizlenmiş) 1 kg'lik
-500 gr. dana eti

LETAFET KEBABI (4 kişi için)

Malzemeler:
-500 gram süt danası eti, 

-1 elma

MOLLA KEBABI (6 kişi için)

Malzemeler:
-1 kiloluk kemiksiz dana eti,
-50 gram füme pançeta (bir tek dilim halinde),
-50 gram salamuraya yatırılmış dil (bir tek dilim halinde),

Elinizdeki Malzemeye Göre Tarif Bulun

ahududu (1) asma kabağı (1) BALIK (4) balkabağı (1) bamya (1) Ceviz (1) CİĞER (1) çilek (1) dana eti (3) ERİŞTE (1) ıspanak (2) ince bulgur (1) İNCİK YAHNİSİ (1) irmik (1) kabak (1) Kadayıf (1) kereviz (1) kımran (1) koyun eti (8) koyun kıyma (6) kuşbaşı et (1) kuzu beyni (1) kuzu eti (2) kuzu inciği (1) kuzu kıyma (3) lor (2) MERCANKÖŞK (1) mercimek (1) midye (1) Nohut (3) oğlak eti (1) PATATES (1) patlıcan (5) pazı (1) pirinç (2) portakal (1) süt (2) tavşan (1) tavuk (2) YOĞURT (4) yumurta (1) ZERDEÇAL (1)