ANA SAYFA
Osmanlı Mutfağı Hakkında Detaylı Bilgi
tavuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tavuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

TAVUKLU HAREM PİLAVI (4 kişi için)

Malzemeler:
-1200 gramlık bir yarka(Büyük piliç),
-1/2 çay kaşığı zencefil,
-2 baş karanfil,
-2 çay kaşığı dövülmüş kişniş,
-1 tutam dövülmüş kakule,
-1 çimdik safran,
-1 tutam kimyon,

TAVUK ÇORBASI (5 kişilik)

Malzemeler:
-1 adet piliç (temizlenip, yıkanmış) 1 kg'lik
-100 gr, tereyağı (6,5 çorba kşğ)

Elinizdeki Malzemeye Göre Tarif Bulun